Alternative flash content

Requirements

Alternative flash content

Requirements

Акции

Меню паба

 

Мы предлагаем широкий выбор не только пива, но и закусок к нему и других вкусных блюд.

 

Перед посещением для Вашего удобства можно забронировать столик по телефону:

+7 (4712) 999-111


Что можно заказать в пабе?

Что можно заказать в пабе? Ответ на этот вопрос хотелось бы узнать многим людям перед тем, как сделать выбор в пользу того или иного предприятия общественного питания. Хотя отнести паб к общепиту можно лишь с большой натяжкой. Как известно, в настоящий английский паб ходят с целью «социализации». Иначе говоря, не только с целью выпить пива, но и чтобы пообщаться. Вот появился и первый ответ на главный вопрос: в пабе пьют пиво. Чаще всего и закусывают его традиционными способами. Обычно к пиву заказывают соленые орешки, картофельные чипсы. Хотя кто-то любит побаловаться и сэндвичами или всевозможными колбасками.

 

Слово паб – сокращение от английского словосочетания public house, что означает публичный дом. В Англии очень долгое время существовало разделение таких домов. В одних можно было не только выпить спиртные напитки, но и поесть, переночевать. В других главным пунктом меню значился алкоголь. Со временем именно вторые и стали теми пабами, которые существуют по сей день. Современное меню паба, конечно, серьезно отличается от того, что было в давние времена. И здесь дело также в истории. Со временем законодательство в отношении спиртного ужесточалось, усиливалась и конкуренция питейных заведений с супермаркетами. В результате владельцы первых вынуждены были обратить пристальное внимание на торговлю едой.

 

С тех пор подавляющее большинство пабов процветает именно благодаря разнообразной кухне. Причем некоторые специализируются на блюдах из кухонь определенных народов. К примеру, индийской, тайской и так далее. Но превалирующей в меню, как правило, является кухня британских островов.

 

Типичные блюда, предлагаемые пабами, можно охарактеризовать тремя словами: быстро, просто, вкусно. Одно из традиционных блюд – печеный картофель, очень популярный в Британии. Едят его с добавками, которыми могут стать просто сливочное масло, сметана, тертый сыр, фасоль, кусочки курицы или бекона.

 

Еще одно блюдо, любимое британским рабочим классом, и не потерявшее актуальности до сих пор не только на островах – это сосиски с картофельным пюре. Несмотря на кажущуюся простоту, существует масса вариантов его приготовления. Основные различия – в виде сосисок. Они бывают и свиные, и говяжьи, и кровяные, а рецепт зависит от кулинарных традиций региона.

 

Рыба – также один из популярных пунктов меню многих пабов. Морепродукт, обжаренный в тесте, которое замешивают с добавлением эля, подают с гарниром из длинных картофельных ломтиков, приготовленных во фритюре. Без сомнения, это блюдо является одним из хитов британской кухни. Как правило, такая пища готовится порционно, поэтому чтобы ею полакомиться, скорее всего, придется подождать. Но рыба того стоит.

 

Особого упоминания заслуживают пироги. В этом кулинарном изделии прекрасно сочетаются большое количество недорогих продуктов с мясными. Результатом становятся изумительный вкус и сытость. В пирогах современных пабов пропорции ингредиентов давно изменились в пользу мяса, но технология приготовления та же, что и столетия назад.

 

В целом, пабы стараются разнообразить свои меню, чтобы как можно полно удовлетворить спрос посетителей. Поэтому блюда настолько же разнообразны, насколько много существует этих заведений в мире. Неизменно лишь одно. Почти семейная атмосфера уюта, царящая, наверное, в любом пабе.